La Carte des 4 Vents Chez Moule : côté mer, côté terre, pâtes et pizzas
Découvrez nos plats de poissons et coquilles St Jacques, ainsi que nos viandes et nos pâtes. Chaque plat sera accompagné de légumes du marché ainsi que de sauces pour certains plats.
Chez Moule, les 4 vents, restaurant, St Cyr sur Mer, nouveau port, les Lecques, plats, poisson, viande, pâtes
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Nos Plats

Les Poissons

  • La Fidéua (Paëlla aux pates)

    Calamars, Seiches, Moules, Crevettes et Chorizo

    19,00 €

  • Le Saumon rôti au Pavot

    Accompagné de riz et légumes

    21,00 €

  • Le Cabillaud en croûte de noisettes, Velouté Dubarry (crème de choux fleur)

    Accompagné de risotto et légumes

    21,00 €

  • Le Steack de Thon poêlé, Sauce Tartare

    Accompagné de riz et légumes

    22,00 €

  • Le Loup ou la Dorade rôtis au four

    Accompagné de riz et légumes

    23,00 €

  • La Poêlée de Saint-Jaques, crème de Corail

    Accompagné de risotto et légumes

    28,00 €

Les Viandes

  • Le Tartare de Boeuf Classique

    Cornichons, oignons, câpres. Accompagné de frites et salade

    19,00 €

  • Tartare de Boeuf Japonais

    Miel, sauce soja, gingembre, sésame, wasabi, coriandre. Accompagné de frites et salade

    19,00 €

  • La Souris d’Agneau façon Tajine et Semoule

    Abricots secs, Carottes, Vertes

    26,00 €

  • L'Entrecôte à la Plancha

    Accompagné de frites et légumes

    25,00 €

  • L'Entrecôte à la Plancha avec sauce

    Roquefort, Poivre, Tartare. Accompagné de frites et légumes

    27,00 €

  • Le Magret au Sel

    Accompagné d’un écrasé de pommes de terre et légumes

    25,00 €

  • Le Magret au Sel ou Sauce (Poivre, Roquefort, Miel) - Selon arrivage

    Accompagné d'un écrasé de pommes de terre et de légumes

    29,00 €