La Carte des 4 Vents Chez Moule : côté mer, côté terre, pâtes et pizzas
Découvrez nos plats de poissons et coquilles St Jacques, ainsi que nos viandes et nos pâtes. Chaque plat sera accompagné de légumes du marché ainsi que de sauces pour certains plats.
Chez Moule, les 4 vents, restaurant, St Cyr sur Mer, nouveau port, les Lecques, plats, poisson, viande, pâtes
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Les Plats

Côté Mer

  • Le Saumon Rôti au Sésame

    Riz et légumes

    18,00 €
  • Le Cabillaud en Croûte de Cacahuetes

    Lait de coco/Curry accompagné de riz et légumes

    19,00 €
  • Les Pâtes aux Noix de Saint-Jacques et Crème d'Asperge

    19,00 €
  • Le Loup ou la Dorade Rôtis au Four

    Riz et légumes

    21,00 €
  • Le Steak de Thon Poêlé à la Crème d'Asperge

    Riz et légumes

    21,00 €
  • Les Gambas Flambées au Pastis

    5 pièces, Risotoo et légumes

    27,00 €
  • La poëllée de Saint-Jacques

    Crème de corail, risotto et légumes

    25,00 €

Côté Terre

  • Le Tartare de Boeuf Classique

    Cornichons, oignons, câpres, frites et salade

    18,50 €
  • Le Tartare de Boeuf Japonais

    Sauce soja, miel, wasabi, gingembre, persil , céléri

    18,50 €
  • Le Carré d'Agneau

    3 côtes en croûte d'herbes et moutarde, jus court à la menthe, écrasé de pommes de terre et légumes

    23,00 €
  • L'entrecôte à la Plancha Avec Sauce

    Roquefort, Poivre, Tartare, Echalotes Accompagné frites et légumes

    27,00 €
  • Le Magret au Sel

    25,00 €
  • L'entrecôte à la Plancha Sans Sauce

    25,00 €
  • Le Magret Sauce Echalotes / Piment d'Espelette

    Ecrasé de Pommes de terre et légumes

    27,00 €