Chez Moule les 4 Vents : Nos plats de poisson, viande, pizzas et pâtes
Découvrez nos plats de poissons et coquilles St Jacques, ainsi que nos viandes et nos pâtes. Chaque plat sera accompagné de légumes du marché ainsi que de sauces pour certains plats.
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Nos Plats

  • Le Pavé de Saumon rôti aux 4 épices

    16,00 €
  • Le steak de thon à la crème d'anchois

    18,50 €
  • Le Filet de St Pierre, sirop aux agrumes

    19,50 €
  • Le loup ou la dorade rôtis

    Élevage, selon arrivage

    19,50 €
  • Les poêlée de Saint-Jacques, crème de poireaux, risotto aux champignons

    24,00 €
  • Les gambas flambées au Pastis, risotto et légumes

    24,00 €

NOS VIANDES

  • Le tartare de boeuf et frites

    Environ 200g, servi avec condiments et Parmesan

    16,00 €
  • L'entrecôte Charolaise cuite à la plancha

    Frites et Légumes

    19,00 €
  • L'Entrecôte Charolaise sauce poivre ou roquefort ou tartare

    Frites et légumes

    21,00 €
  • Le magret de canard au sel de Guérande

    21,00 €
  • Le magret de canard au piment d'Espelette, sauce framboise

    23,50 €
  • La côte de veau panée moutarde et noisette

    21,00 €

NOS PÂTES

  • Les pâtes au pesto, olives noires, tomates séchées et Parmesan

    13,50 €
  • Les pâtes au roquefort, chèvre frais et Parmesan

    13,50 €
  • Les pâtes aux saint-Jacques, crevettes, calamars et asperges

    17,00 €

NOS PIZZAS

  • La Fromage

    Tomate - Emmental

    11,00 € - 13,00 €
  • La Roquefort

    Crème fraiche - Jambon blanc - Roquefort - Emmental

    12,00 € - 14,00 €
  • La 4 Fromages

    Tomate - Roquefort - Chèvre - Mozzarella - Emmental

    13,00 € - 15,00 €
  • La Calzone

    Tomate - Jambon - Champignons - Oeuf - Emmental

    13,00 € - 15,00 €
  • La Corsoise

    Tomate - Figatelli - Tomates fraiches - Chèvre - Emmental

    14,00 € - 16,00 €
  • La Niçoise

    Tomate - Anchois

    11,00 € - 13,00 €
  • L'Italienne

    Tomate - champignons - Tomates fraiches - roquette - pesto - Mozzarella - Emmental

    13,00 € - 15,00 €
  • L'Andalouse

    Tomate - Chorizo - Poivrons - Oignons - Oeuf - Emmental

    13,00 € - 15,00 €
  • La Royale

    Tomate - Jambon - Champignons - Emmental

    13,00 € - 15,00 €
  • La 4 Vents

    Crème fraiche - Lardons - Champignons - Oignons - Emmental

    14,00 € - 16,00 €